La cochinita pibil es un platillo auténtico de Yucatán, famoso por su sabor. Para conseguir una cochinita pibil de auténtica calidad, es esencial comprender los secretos tradicionales. Esta receta te mostrará cómo preparar la cochinita pibil como un verdadero experto. Empieza marinado la carne con achiote, naranja agria y especias. Ubica el c